Question

花胶是什么东西

Answer 1

问：花胶是什么东西

答：您好，花胶又称为鱼胶，花胶是一种食材，是从鱼类的鱼皮、鱼鳔等部位提取的胶质。花胶通常是透明的、有弹性的，富含胶原蛋白和多种营养物质，被认为对皮肤、关节、骨骼等有益。在中华文化中，花胶也是一种传统的滋补食材，常用来炖汤或煮粥。