红极参与辽参哪个好
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红极参营养价值比辽参高。红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛海参,是一种高蛋白、低脂肪的食物,含有氨基酸、海参皂甙、维生素、钙、黏多糖等多种营养成分,平时适当吃红极参可为机体补充所需的营养物质。
辽参主要生产于辽东地区,其中含有丰富的蛋白质、少量脂肪和胆固醇,同时也含有精氨酸、赖氨酸,以及海参酸性黏多糖、海参皂甙、海参胶原蛋白、牛磺酸等营养成分。
红极参其他功效:
红极参体壁总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸总量均为最高,脂肪量少,含有丰富的海参皂甙,肉质呈金黄色,体大肉厚,为天然补钙食品。
红极参中的海参皂甙、海参多糖能为大脑提供丰富的营养,可促使大脑发育,精氨酸、黏多糖可增强皮肤弹性,胶原蛋白可使肌肤光滑、有弹性。