Question

目前国内调酒师的前景如何？

Answer 1

随着近年酒吧行业的兴旺，调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年缺4500名左右的调酒师。
调酒师的职业薪酬；据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，每年缺4500名左右的调酒师，广州调酒师的月薪市价是1000元-7000元。但是每个行业都有状元，有的月薪在五六千元，如果做到管理位置，那么月薪会过万。据市职业指导培训中心透露，调酒师的收入远不止这点。知情人士透露，调酒师的收入主要有三个组成部分：一是工资，二是小费，三是酒厂给的提成。这三者加起来，每月收入差不多在万元左右。作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高，基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。当然，另有三个因素影响收入，即工作经验、工作技巧和所在酒吧的性质。
调酒师的工作环境 ；
许多调酒师每周工作超过40小时，他们要在夜晚、周末和公共假日工作，一般也实行轮班制。在酒吧（BAR）、夜总会、俱乐部（CLUB）、的士高（DISCO）、酒店（HOTEL）等娱乐场所上班工作。
调酒师的前景展望；
根据美国劳工署的报道，预计2010年调酒师就业机会的增长与整个就业增长基本持平。行业内需求缺口会较大，近几年，随着私人酒吧的兴起，花式调酒被融入到酒吧的表演中，影响日益扩大。目前广州的花式调酒师只占行业总人数的15%。许多娱乐性酒吧由于缺少花式调酒师，只能采取特约、特聘的形式邀请为数不多的花式调酒师做兼职表演。在美国、日本、韩国等国家，顶尖花式调酒师的名气和收入不亚于著名歌星和影星。作为一个新兴职业，调酒师在劳动力市场上常常供不应求，发展前景广阔。 因此，花式调酒在国内孕育着很大的发展潜力。
通过第八届技能大赛调酒师比赛，不少年轻人也获得了中级调酒师资格。青岛红一位名叫董政的19岁学员刚获得中级调酒师资格，就与深圳一酒吧签下了就业协议，在全盘考察了小董对酒类、酒吧管理等知识的掌握，以及花式调酒的绝活后，该酒吧为小董开出了天价年薪——10万元！据介绍，目前在我国许多大中城市，调酒师奇缺，使得调酒师的薪金水平很高。

Answer 2

调酒师的前景挺不错的，现在很多的酒吧出现人才稀缺。有条件最好到正规的学校学习，在酒吧拜师学习很多知识是学不到的。学校的调酒专业面对零基础学员，正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。

Answer 3

首先，就目前国内的环境来看，调酒师在国内市场的发展前景还是挺不错的。真正的酒吧调酒在国内大概只有20多年的光景，而沿海一线部分城市走在了前沿，时至今日国内仍然还有很多城市的酒吧、调酒处于发展阶段亦或者处于起步阶段。而随着调酒消费市场逐渐向二三线城市的发展，这个新兴市场的发展空间是巨大的

Answer 4

调酒师是综合性的职业，往上发展的方向不受太多限制。开店，酒吧管理，培训师，品牌大使，酒商等等。
调酒目前来看比较受欢迎，未来的发展也挺大的，工资待遇都高，如果坚持下去未来挺可观的，可以了解一下之后，去专业的调酒培训让自己做一个专业的调酒师是对自己的负责也是对时间的负责
调酒师这个行业是属于一个新兴的行业，也在被人们越来越知道和认同了，对于有兴趣的人，这是一个不错的职业选择，有前途、有钱途，而且现在入这行业的还很少，所以对于想要有好的未来，又有发展空间的人们来说，可以选择这一行。

Answer 5

前景好，但也要看能力的，找个好学校，学到真本事，自己用心努力加上一定的机遇就没有问题了，有时候机遇也是至关重要的，当然了机遇来临前自己把实力修炼好也是至关重要的。调酒师这一行教学调酒的学校成都的地平线调酒学校值得安利。