小苏打和食盐哪个溶解能力强
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咨询记录 · 回答于2021-10-02
小苏打和食盐哪个溶解能力强
您好，常温中，食盐溶解度大，小苏打溶解度小。高温下，小苏打溶解度小，食盐溶解度小。在常温下，50毫升水中，能够溶解的食盐大约是16-18克，能够溶解的小苏打大约是6-8克。不过，小苏打受水温度影响很大，水的温度越高，可溶解的越多，水的温度越低，溶解的越少。
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