转基因食用油和非转基因食用油的区别在哪?哪个更健康

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摘要 转基因食品对人的影响短期内没有危害,但潜在和长期影响仍是个待解之迷,所以不论是在中、外,不论民间或科学界,对转基因食品都分为正、反两派。
咨询记录 · 回答于2022-06-15
转基因食用油和非转基因食用油的区别在哪?哪个更健康
您好,亲!可以从安全性不同、原料不同、营养价值不同。
安全行不同
1、转基因食用油:由于在转基因过程中,可能有不可预见的基因突变,所以食用转基因大豆生产的食用油可能会给人体带来危害2、非转基因食用油:用天然大豆制作食用油,更安全可靠
原料不同
1、转基因食用油:转基因食物油的原料是转抗除草剂基因或者抗虫基因的转基因作物2、非转基因食用油:非转基因食物油的原料是天然的农作物
营养价值不同
1、转基因食用油:转基因食用油营养价值相对较低,缺乏对人体有益的黄硐素2、非转基因食用油:非转基因食用油本身的营养含量成分比较齐全,有大量人类所需的不饱和酸
目前尚无证据表明转基因食品有危害,也没有权威人士敢说没有危害。
转基因食品对人的影响短期内没有危害,但潜在和长期影响仍是个待解之迷,所以不论是在中、外,不论民间或科学界,对转基因食品都分为正、反两派。
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