Question

包粽子用的是什么叶子

Answer 1

问：包粽子用的是什么叶子

答：包粽子用的叶子有：芦苇叶、箬竹叶、箸叶。

答：1、芦苇叶北方较常见包粽子用的叶子，芦苇生成在有水的河边，经常会成片的生长，这种叶子体型偏细长，宽度在5厘米左右，所以我们那边在包粽子之前，需要先叠粽子叶，将2-3片叶子叠放到一起，来增加宽度，然后再包粽子。2、箬竹叶这是南方地区使用比较广泛的一种叶子，尤其是长江以南地区，箬竹叶也不止一种，也因地域而有所差别。箬竹叶显得宽大不少，一般来说，一个粽子用2片箬叶刚好，另外箬叶带有独特的竹香，柔韧性强，非常适合用来包粽子，在端午节期间属于比较抢手的。3、箸叶箸叶仿佛天生就是为包粽子而生的，因为它的俗称就是粽叶。这种植物生命力非常旺盛，而且箸叶中含有丰富的叶绿色和氨基酸。箸叶带有天然的独特清香，不仅可以用来包粽子，而且经常被用作盛放食物的器皿摆放到餐桌上作为装饰，也常用做食物包装，天然绿色又环保。

答：端午节，作为中国为数不多的传统节日之一，除了能享受假期以外，还少不了吃粽子。虽然市面上可以买到各种各样的粽子，但是相信在中国的大部分地区依然保留着在端午节期间，亲手包粽子的习俗，包好的粽子不仅自己家人吃，还会送给亲朋好友以及邻近一起来品尝，充满了浓浓的节日氛围。