1克等于多少卡路里?

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摘要 1克糖所含的热量约4卡路里,100克蔗糖热量389千卡,所以1克热量为3.89卡路里。卡路里(Calorie),简称卡,缩写为cal,由英文音译而来。其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳
咨询记录 · 回答于2022-02-08
1克等于多少卡路里?
你好!你是想问一克什么东西?比如糖
1克糖所含的热量约4卡路里,100克蔗糖热量389千卡,所以1克热量为3.89卡路里。卡路里(Calorie),简称卡,缩写为cal,由英文音译而来。其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳
一克等于3.89卡路里
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