厨师学徒都是要做什么
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厨师学徒都做配菜、洗菜、厨房卫生清理等。学徒期间肯定是打杂之类的,要多看、多听、多学、多做。每天的工作基本就是听从主厨或者师傅的安排,进行如切配菜、洗菜、厨房卫生清理、传菜等最基础的事务。一般初期师傅不可能花费更多的时间在学徒的培养上,你有很长一段时间上是上不了灶台进行炒菜的。
咨询记录 · 回答于2022-02-05
厨师学徒都是要做什么
厨师学徒都做配菜、洗菜、厨房卫生清理等。学徒期间肯定是打杂之类的,要多看、多听、多学、多做。每天的工作基本就是听从主厨或者师傅的安排,进行如切配菜、洗菜、厨房卫生清理、传菜等最基础的事务。一般初期师傅不可能花费更多的时间在学徒的培养上,你有很长一段时间上是上不了灶台进行炒菜的。
厨师学徒一般几年学成
厨师做学徒的话,一般至少也得需要1到2年了,而且如果是在专门的烹饪学校学习,厨师技术也得需要2到3年