Question

保鲜膜可以放锅里蒸吗

Answer 1

问：保鲜膜可以放锅里蒸吗

答：亲亲！您好，很高兴为您解答。亲，保鲜膜可以放锅里蒸的，一般在蒸菜的时候把蒸菜上面盖上保鲜膜，主要的就是防止在蒸菜的时候，水蒸气的水分进入到菜中，这样会影响菜的口味，保鲜膜属于特种的塑料食品级别的材料，它特别耐高温也能耐低温，所以在蒸锅上蒸是没有问题的。保鲜膜使用注意事项：1、在食物凉透了之后再使用保鲜膜，刚煮好的菜直接盖上保鲜膜会导致菜内的营养流失，且很多保鲜膜对于高温都是不耐受的，使用后容易析出一些有害物质。2、熟食、热食、油脂及酒精类食物非常容易引起保鲜膜内的增塑剂析出，日常建议不要用保鲜膜包装这些食物。特殊情况下也需要查看说明书，明确自己购买的保鲜膜是否适合包装这些食物。希望我的回答能帮助到您！您还有其它问题可以再次向我咨询哦