Question

什么低度酒最好的

Answer 1

问：什么低度酒最好的

答：“低度酒选择在18度以下的比较好,比如宜宾金樽黑酒,就是低度发酵酒中比较优质的,它的度数就在12-18度之间”

答：按酒精含量的多少来划分，习惯将酒分为高度酒(即国外又称烈性酒)和低度酒两种。前者包括我国的白酒(烧酒)和用蒸 馏工艺生产的洋酒。后者包括发酵类酒。由于国内外没有一个统 一的标准来量度，故一般根据发酵酒的酒精度都在20以下来进行区分。如对高度酒和低度酒又可进一步划分:1.高度酒可分为高度白酒(50°以上)、降度白酒(又称中度 白酒，40~50°)、低度白酒(40°以下)。2.低度酒的区分，由于酒种门类多，酒种间的酒度相差很大，还没有人研究划分法。但是，啤酒自1980年以来，国外已有效明确的区分方法。一般的啤酒其酒精含量在3.5~5%之间，故国外把含酒精2.5~3.5%的称稍为淡啤酒，1~2.5%含量的称为低醇啤酒，1%以下的酒精含量则称为无醇啤酒