Question

干山楂片怎么都好像发霉

Answer 1

问：干山楂片怎么都好像发霉

答：亲，您好， 晒干的山楂片一般都会有白霜形成，那是山楂所含糖分析出的晶体，也就是我们平时所说的果糖。这种物质不会影响正常食用，但如果表面出现的不是白霜，而是像棉絮一样的物体，那多半就是发霉了。 平时如果保存不当，山楂受潮就会这样，碰到这种情况就只能扔掉了。 山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。 核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。 山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。 亲， 以上就是我为您归纳整理 的答案，为您服务很开心，请给我个赞叭，非常谢谢您，希望我的回答对您有所帮助，然后希望您天天开心，生活愉快，好运常伴！