干辽刺参怎么泡发
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咨询记录 · 回答于2023-01-22
干辽刺参怎么泡发
干辽刺参泡发教程如下:1、首先将干辽刺参放在容器中倒入纯净水解冻浸泡48小时。2、48小时后取出干辽刺参,从干辽刺参嘴处沿着肚子往下剪。3、将干辽刺参肚里的泥沙冲洗掉,去掉干辽刺参肚子里的筋。4、将红极参的牙齿和嘴剪掉,丢弃不要。5、在锅中放入纯净水和洗净的干辽刺参。6、大火煮沸后,转小火将干辽刺参煮半小时。7、半小时后关火将干辽刺参焖2小时。8、2小时后,捞出干辽刺参加入纯净水浸泡48小时。9、干辽刺参浸泡好后就可以直接拿起来煮食了。
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