Question

干鱼怎么做好吃又简单的方法

Answer 1

问：干鱼怎么做好吃又简单的方法

答：最简单的干鱼做法是：将洗净的干鱼放入盐水中浸泡一夜，然后把这些浸泡的干鱼放入冷水中焯一下，接着把它们晾干，最后用蒜头、姜片、葱段、醋、料酒、香叶、胡椒粉等调味料把它们烹饪。

问：您能补充下吗，我有点不太理解

答：另外，你也可以把干鱼放入盐水中浸泡一夜，然后将其捞起来放入油锅炸制得香脆可口，最后用蒜头、姜片、葱段和调味料调味即可享受美味的干鱼。