Question

破壁机和粉碎机的区别

Answer 1

破壁机和粉碎机的区别如下：

1、可以打的食材不同

破壁机可打果汁、磨干粉、绞肉馅、等干湿食材都可以使用。而打粉机只能打比较干燥的食材。

2、功能不同

破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能。而打粉机除了打粉外并没有其他功能。

3、价格不同

大多数破壁机的价格要远远高于打粉机。打粉机具有体积小、重量轻、功效高、无粉尘等优点。

破壁机的优缺点：

优点：快速打碎食物，渣细，少，最大程度保留食物纤维，口感不如原汁机但可以接受，减肥者的福音。

缺点：超高速刀片一定会破坏部分维生素C，或者其他一些营养素。虽然说可以打芝麻，但实际使用还是问题重重，并不推荐用来打芝麻等特别干的食材。而且其不能粉碎药材等含纤维的物料。