意式咖啡和美式咖啡的区别
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咨询记录 · 回答于2023-05-22
意式咖啡和美式咖啡的区别
意式咖啡和美式咖啡的区别如下:1、使用咖啡机不同:意式咖啡机采用加压的原理,一般使用意式咖啡豆;美式咖啡机则采用浸泡的原理,使用美式咖啡豆。2、口味浓淡不同:意式咖啡的口味较浓郁,苦味较为明显;美式咖啡的口味较清淡,酸味较为明显。3、咖啡因含量不同:意式咖啡的咖啡因含量相对较高,因为意式咖啡机采用加压的方式,使咖啡豆中的咖啡因得以充分溶解在水中;而美式咖啡的咖啡因含量相对较低,因为美式咖啡机采用浸泡的方式,使咖啡豆中的咖啡因得以充分溶解在水中。4、制作方法不同:意式咖啡是通过加压方式制作,用热水通过咖啡粉,制作时间短;美式咖啡是通过浸泡方式制作,用热水通过咖啡粉,制作时间长。5、适合场景不同:意式咖啡适合在需要高效完成的工作场合或需要提神的场合饮用;美式咖啡适合在需要放松身心的场合或需要舒缓压力的场合饮用。