Question

15元自助餐利润可以达到多少

Answer 1

问：15元自助餐利润可以达到多少

答：15元自助快餐店的利润大约只有百分之二十，单人消费是15元，假设一天的客流量是100人，那么一天的营业额就是100乘以15，在1500元左右，一个月的营业额就是45000元左右。我们再减去房租一个月10000元，水电一个月1000元，食物的成本费一个月10000元，剩下的就是利润，大概在24000元左右。十五元自助早餐或者中餐的利润并不是很高，大约只有百分之二十不到。比如早餐自助餐可提供甜豆桨、豆腐脑、油条、大饼和阳春面之类的食物，中餐可提供油焖茄子、包心菜炒素、芹菜肉丝、炸里脊肉和糖醋土豆丝、肉沫炖鸡蛋、肉沫豆腐、宫爆鸡丁等菜肴。