Question

千张是什么

Answer 1

问：千张是什么

答：朋友您好，很高兴能为您解答疑问啦~千张是一种特殊的豆制食品，是一种薄的豆腐干片，可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干。

答：以上是老师为您拓展的内容：千张中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素、钙、铁、锌、镁等矿物质，营养十分丰富，可以为人体补充多种营养，千张中含有大豆卵磷脂，可以促进大脑的生长发育，起到健脑益智，强身健体的功效。