燕窝是不是燕子的窝
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我是问一问答主生活达人李青,平常吃的燕窝并不是燕子用泥土做的那种窝。而是金丝燕的一种分泌物和其他物质混合而成所筑成的巢穴,而金丝燕的唾液含有非常高的蛋白质纯度和营养价值。燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分。
咨询记录 · 回答于2023-07-07
燕窝是不是燕子的窝
我是问一问答主生活达人李青,平常吃的燕窝并不是燕子用泥土做的那种窝。而是金丝燕的一种分泌物和其他物质混合而成所筑成的巢穴,而金丝燕的唾液含有非常高的蛋白质纯度和营养价值。燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分。
燕窝的功效主要是养阴润燥、益气补中、化痰止咳、美容养肤等,其作用能够缓解痰多咳嗽、气虚体弱、咳血、噎膈反胃、小便频繁等症状,还能保持皮肤弹性光滑的作用。燕窝主要营养成分是蛋白质,含有丰富的赖氨酸,能够满足人体所需营养物质。