Question

面粉过期了但是没开袋

Answer 1

问：面粉过期了但是没开袋

答：亲亲！您好我是问一问答主李老师，根据我多年经验帮您查询最值得信赖的答案：如果面粉虽然过期，但是没开袋，那么可以继续食用的。因为食品虽然过期，但是如果没有开袋，没有与氧气接触，那么它内部的结构和味道都不会发生变化，而且其中的营养物质也不会流失。然而，如果面粉已经过期并开袋，那么就不建议继续食用。因为开袋后，面粉容易受到氧气和水分的影响，导致其质地和口感发生变化，而且还容易滋生细菌等有害物质，食用后可能会对人体健康造成不利影响。因此，如果你有过了保质期的面粉，建议先检查封口是否完好，如果没有开袋，可以放心使用，但需要注意观察其质感和口感的变化。如果出现异味、霉味、结块等现象，则说明面粉已经变质，应该及时扔掉。另外，即使没有开袋的过期面粉可以食用，但是不建议长期存放，最好在保质期内使用完毕。