Question

可以常吃的绿叶菜有哪些？

Answer 1

常吃的绿叶菜有小白菜、油麦菜、韭菜、生菜、 空心菜、茼蒿、小青菜、菠菜、莴笋等。绿叶菜里含有丰富的膳食纤维，能增强饱腹感，对于便秘减肥有一定功效。绿叶菜里含有丰富的维生素B和维生素C能预防维生素缺乏。绿叶菜中含有钾、镁等元素，可有效的防止钙流失。对于孕妇多吃绿叶菜，可以预防新生婴儿畸形。

Answer 2

绿叶蔬菜的营养价值有：
1、富含维生素C。人们往往认为水果中含维生素C很好，其实，绿叶菜中的维生素C含量也是非常地高。
2、富含胡萝卜素，胡萝卜素会对消除自由基，可达到预防慢性疾病及延缓衰老的功效。
3、富含叶酸。
4、富含维生素B2。5、富含钾。

1、香菜

香菜在生活中十分常见，它的叶片是绿色的，香菜会散发出独特的香气，一般被人们做为食物的调味料，和其它食物混合食用，可增加食物的口感和营养价值，很多人都十分的喜欢吃香菜。

2、芹菜

芹菜的品种繁多，它也属于绿叶菜之一，它和香菜都差不多，可混合其它食物一起吃，不过芹菜的口感比较脆嫩，营养价值也比香菜的高很多，长期食用芹菜可起到降血脂、降血压等作用。

3、菠菜

菠菜的颜色比较特殊，它的叶片是绿色的，而根须却是红色的，口感中微微带一丝甜，营养价值很高，平时可以凉拌菠菜，也可以将其混合其它食物一起吃，能增强人体自身抵抗力，预防各种疾病。

4、韭菜

很多人不知道绿叶菜有哪些，其实韭菜就是其中之一，它的耐寒耐旱性都很强，不管在多么恶劣的环境下都可以正常生长，在我国各个地区都有种植，它也可以增加其它食物的口感，有着补肾提神的功效。

5、茼蒿

茼蒿的形态特征和香菜差不多，而且也有着独特的口感，平时很多人都非常的喜欢吃茼蒿，一般在2～5月时种植茼蒿，而茼蒿的生长速度快，一个月就可以收获新鲜成熟的茼蒿了。

Answer 3

常吃的绿叶菜有很多种，如生菜，上海青，麦菜等

Answer 4

绿叶菜中含维生素B2。维生素B2是中国人最易缺乏的维生素之一，它对皮肤、粘膜和眼睛的健康有重要作用；绿叶菜中富含维生素K。维生素K不但与凝血功能有关，还对骨骼健康很重要。如青菜，菠菜等叶子带绿的菜

Answer 5

绿叶菜中的维生素含量丰富,重要的是绿叶菜中还含有丰富的维生素K,是促进钙吸收和利用的重要营养素,除非你选择了苋菜、空心菜、菠菜等草酸含量太高的蔬菜。