茶油和菜籽油怎么区分?
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您好哦亲,很高兴为您解答呢~可以从颜色区分哦,菜籽油颜色比茶油颜色要深,原味菜籽油颜呈棕色,茶油呈淡黄色。
咨询记录 · 回答于2022-09-22
茶油和菜籽油怎么区分?
您好哦亲,很高兴为您解答呢~可以从颜色区分哦,菜籽油颜色比茶油颜色要深,原味菜籽油颜呈棕色,茶油呈淡黄色。
压榨菜籽油是用纯粹的菜籽直接压榨的,所以油出来时会带有菜籽皮里的色素,导致油带有菜籽的颜色,所以,一般来说,菜籽油有点黝黑黝黑的
茶油色泽金黄或浅黄,清澈透亮,有着淡淡的清香味;菜籽油一般呈深黄色或棕色,颜色较重还有“青气味”。