芝士年糕可以做麻辣香锅吗
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亲亲,您好,芝士年糕可以做麻辣香锅的做法食材大虾 300克豆腐 100克面条 100克五花肉 30克火锅底料 20克生抽 1勺豆瓣酱 1勺1、藕片,西葫芦片,杏鲍菇片一起放入开水中焯熟,焯熟之后捞出。2、再将鱼豆腐,豆腐皮也同样放入开水中焯水,一分钟之后捞出,3、准备切面放入开水中煮熟,大约一分钟之后立刻捞出来,放入冷水中冷却。4、锅中添加少许食用油,油热之后将切好的山楂豆腐,五花肉和虾放入锅中煎制。5、一面煎至定型之后翻到另一面,直到将食材煎制成熟之后夹出来备用。6、锅中再添加少许食用油,然后将洋葱,葱段一起放入锅中爆炒出香味。7、放入一块火锅底料快速翻炒出红油,再倒入一大勺豆瓣酱,继续翻炒均匀。8、放入芝士年糕翻炒之后,再将所有焯过水的食材放入锅中,添加1勺生抽。9、大火快速翻炒均匀,食材入味,撒上白芝麻和香菜段就可以关火出锅了。
咨询记录 · 回答于2022-09-07
芝士年糕可以做麻辣香锅吗
您好,亲,很高兴为你服务![大红花 ]亲亲您好,为您查询到芝士年糕可以做麻辣香锅的哟, 感谢你对我的工作支持呢,其次希望本次的服务能够帮助你解决当前的问题哟亲
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