Question

酒店80间客房的人员配置

Answer 1

问：酒店80间客房的人员配置

答：酒店一共80间客房？ 客房平均面积多大？客房服务员一般12－15间房间，如果面积偏小，设施简单可以适量增加。如果属于经济型酒店清洁员和台班可以合为一体。按照开房率70％计算、员工月休4天人员扣除。80间房一共11人足够（5人清洁，2人台班，2人中班值班，2人轮休）如果房间面积积偏大、开房率高则可以考虑添加1～2人。这也要看实际的情况而定。 80开房率70％计算前台接待、收银为6人标准。2早2中1夜，1人轮休。（或者12小时制可以精减人员） 洗涤方面按酒店80间房间（标双）出脏布草为床单、被套、枕套、大、中、小毛巾各2。数量偏少在加上客衣服务的话洗涤5～6人足足有余。