长豆角的做法
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您好,做法如下:食材清单:豆角 260g 、 辣椒干 4个 、 姜片 三两片 、 大蒜 适量 、 大葱 适量。步骤如下:
咨询记录 · 回答于2022-06-25
长豆角的做法
您好,做法如下:食材清单:豆角 260g 、 辣椒干 4个 、 姜片 三两片 、 大蒜 适量 、 大葱 适量。步骤如下:
步骤:1、准备食材2、豆角切段3、放油、放豆角,炒干吧4、倒出豆角,然后葱姜蒜炒炒香,再把豆角放里炒,在放点水。5、出锅
长豆角做法很简单,亲亲可以参考一下呢
另一种凉拌长豆角做法:尽量选择细长的,比较鲜嫩的长豆角。步骤:1、首先将长豆角的两头去掉,然后分割成大小一致的长度,在沸水中焯开,可以加入少量的盐,就可以让长豆角保持翠绿的颜色,去掉它的腥味儿,但是要记住煮开之后捞出,不要在锅里继续焖,捞出放入凉水之中就可以了,这样就可以让长豆角保持翠绿色; 2、将长豆角放在盘子里,蒜捣成蒜末;3、热锅凉油,加入少量的花椒,之后把花椒捞出丢掉,之后将热油浇在长豆角上面;4、加入少许的盐,蒜泥,鸡精,酱油搅拌一下。清爽可口的凉拌长豆角就做好了。
第三种干煸长豆角步骤:1、一样的将长豆角切成大小一致的小段儿,蒜苗也切成大小一致的小段;2、油温烧热,烧到七分热的时候下如长豆角,稍微的煎炸一下,看到表面炸脆的时候捞出;3、用剩下的油,加入少许的辣椒爆香,之后下如蒜苗,然后再加入长豆角,简单的翻炒一下,要出锅之前撒上少许的盐即可。
亲亲以上就是几种长豆角的做法。您可以参考一下做做试试看呢。长豆角做法简单,吃起来也好吃。夏天多吃点长豆角对身体也有好吃。
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