广西酸笋怎么腌制方法
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咨询记录 · 回答于2022-08-09
广西酸笋怎么腌制方法
亲~您好很高兴为您解答：亲~您好广西酸笋的腌制方法1、锅里放水，煮滚后关火，自然晾凉。2、竹笋在顶部切一圈，再竖着划一刀，很快就能完全剥开露出里面的笋子。3、把笋子直接切成想要的大小，切的刀和板都要严格控油。4、把切好的笋子放在可以密封的容器里。5、倒入晾凉的开水，密封好，等待1-2个月的时间就可以吃到天然酸笋了哦~
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