Question

水洗过的腊肉放在真空袋能放多久

Answer 1

问：水洗过的腊肉放在真空袋能放多久

答：亲，晚上好哈！水洗过的腊肉放在真空袋能放半年到一年。真空袋抽干空气可以放一年,没有抽干空气就放不了那么久。想要放的久些,将其放置在阴凉干燥的地方,保存的效果会更好些。打包好的腊肉越早吃完越好,放置的时间越长,水分蒸发的越快,口感也会较差。腊(xī là 同"臘")肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是繁体的腊，而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以，腊肉之所以称为腊肉，至于为什么现在人们都读là，而不读xī，除了简化字的原因使两个字没有了区别以外，可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。

答：亲，出门在外面记得带好口罩注意防护保护好自己呢，在这里老师祝您玩得愉快哈