酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的产物
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咨询记录 · 回答于2023-01-17
酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸的产物
酵母菌是一种真菌,可以进行有氧呼吸和无氧呼吸。在有氧呼吸过程中,酵母菌使用氧作为氧化剂,通过呼吸酶将糖类进行氧化,产生能量并分解为二氧化碳和水。二氧化碳和水作为呼吸产物。在无氧呼吸过程中,酵母菌使用其它物质作为氧化剂,如硫酸盐、氧化石墨等。这种呼吸过程称为发酵过程。发酵过程中酵母菌将糖类氧化为酒精和二氧化碳。酒精和二氧化碳作为无氧呼吸的产物。