Question

芝麻酱怎么调稀

Answer 1

问：芝麻酱怎么调稀

答：您好，亲！芝麻酱怎么调稀有：一、温水调稀法芝麻酱调稀，首先要准备一壶温热水，或者提前烧一壶热水，再用凉白开兑也行。总之，水的温度大约在40-50度之间；高了会影响口感，低了调不开，调完之后都是硬疙瘩。这样调配出来的芝麻酱，丝滑顺口，不浓不淡，恰到好处！所以，调制麻酱既不能用热水，也不能用凉水！因为用错了，一是调不开，二是会影响口感！其次，用水调制的芝麻酱保质期短，必须当天食用。

答：亲爱的！二、香油调稀法，家庭食用芝麻酱，水调即可，当天调制当天食用！如果需要一次调制很多芝麻酱，留着慢慢用，可以使用香油调稀法！用香油调稀的好处是存放的时间长，一般调制好后放置在冰箱保鲜密封起来，可以放一周左右！香油调稀，香油与芝麻酱的比例是1:3，芝麻酱是香油的3倍，这样调出来的芝麻酱口感非常的丝滑、细腻，入口之后满嘴生香！三、雪碧调稀法如果是追求口感的朋友，可以用雪碧来给芝麻酱调稀！这样调制出来的芝麻酱不仅酱香浓郁，丝滑顺口，关键吃起来，还没有芝麻酱自身带有的“苦味”！用雪碧调制芝麻酱，需要用到雪碧、芝麻酱及生抽，它们的比例是3:3:2.雪碧和芝麻酱各3份，生抽2份。用这个方法调制出来的芝麻酱非常的好吃，但也限于当天食用。