Question

腌制大白菜的方法

Answer 1

问：腌制大白菜的方法

答：亲亲，您好，很高兴能够回答您的问题，腌制大白菜的方法是：1、准备好大白菜适量，盐适量。2、首先，将白菜洗净，沥干水分。3、然后将白菜切细后放在干净的袋子里。4、倒入适量的盐后，用筷子将盐搅拌均匀，倒入烧开的开水，扎紧口袋，在阴凉处放置1到2天就变酸了。

答：亲亲，大白菜，中药材名。本品为十字花科草本植物白菜及其变种的幼株。主要功效为：清热除烦，通利肠胃，利尿。主治：烦热口渴，小便不利或大便不通。