Question

番茄是水果还是蔬菜

Answer 1

问：番茄是水果还是蔬菜

答：番茄是一种果蔬，既是水果又是蔬菜。番茄原本属于热带植物，具有极高的营养价值，因此被称为“果蔬之王”。番茄含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类、维生素和矿物质，具有很强的抗氧化作用，能够抗衰老，保护心脏健康，有助于预防癌症。番茄是烹饪中常用的食材，它可以加工成番茄酱、番茄汁等，也可以直接食用，比如番茄沙拉、番茄炒蛋等。