Question

听说吃苦瓜对糖尿病有好处，苦瓜真的能降血糖吗？

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Answer 1

苦瓜对于糖尿病患者来说，确实是一个比较理想的食物。首先，苦瓜的热量很低，纤维素和维生素等营养物质含量丰富，不会明显影响血糖。经常吃苦瓜还能保护肝脏，促进脂肪代谢，进而维护心血管的健康。苦瓜中所含的苦瓜素等物质还有助于促进血糖的稳定。

需要注意的是，吃苦瓜只能起到辅助的降血糖作用，这种作用在单纯的饮食中是非常微弱的，绝不能代替胰岛素和降糖药的作用。从苦瓜中提取的苦瓜素是一种类似胰岛素的物质，它在实验中表现出了一定的降血糖作用，但这是在很大剂量的前提下才能实现。如果要达到这么大的剂量，不知道要吃下多少苦瓜。

健康饮食的前提是均衡饮食，如果想要通过大量吃苦瓜来降血糖，这种做法绝对不可取。先不说一次性食用大量苦瓜是否能奏效，单说它带来的坏处，便要远超受益之处。一次性吃太多苦瓜，不仅容易导致腹泻、腹胀、腹痛等问题，引起胃肠疾病，而且容易因为摄入大量草酸而导致钙缺乏等问题。

糖尿病人经常吃点苦瓜，有助于改善血液环境，维护心脑血管和肝脏的健康，从而对稳定病情起到正面的促进作用，但绝不能为了降血糖而一次吃太多苦瓜。坚持在医生指导下进行规范的膳食、运动和药物等综合性调治，才是正确的做法。

不管是糖尿病人还是健康人群，经常吃点苦瓜还是很有好处的，尤其是湿热体质的人群。像凉拌苦瓜、清炒苦瓜、苦瓜汤等，都非常不错。烹饪肉食的时候，搭配一些苦瓜，还可以避免吸收太多的油脂。日常食用苦瓜之前最好是焯一下水，这样可以去掉较多的草酸，以免妨碍人体对钙质的吸收利用。

Answer 2

苦瓜降血糖的效果只能是起到锦上添花的作用，如果真的要降血糖还是要口服降糖的药物治疗，这样会更科学，而且控制的效果也会更好。

Answer 3

的确能降血糖，而且吃这种食物降血糖的效果特别的明显，也是通过医生通过实验得出来的结果。

Answer 4

苦瓜含有丰富的维生素，但是它毕竟是一种蔬菜并不是药，也不能说一直吃，只能多多少少轻微的影响一点。糖尿病还是要注重自己的饮食全面的均衡。