Question

猪油一升等于多少斤？

Answer 1

问：猪油一升等于多少斤？

答：您好，猪油一升等于1.6斤。猪油密度跟它的是液态和固态有关。液态时密度大一点，约为0.8kg/L，固态密度稍微小一点。如果算液态的话，重量=体积×密度=1L×0.8kg/L=0.8kg=1.6斤猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。它是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。猪油主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成，其中饱和高级脂肪酸甘油酯含量更高。其中的不饱和高级脂肪酸甘油酯由于分子中含有碳碳双键，因此能使溴水褪色，能使酸性高锰酸钾溶液褪色。猪油属于油脂中的“脂”，常温下为白色或浅

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