Question

竹筒酒的制作方法有哪些？

Answer 1

问：竹筒酒的制作方法有哪些？

答：您好，竹笋的时候割个小口把酒浆打进去，在竹子里面酝酿，主要是吸收露水来酝酿的。注意: 竹笋时用针筒注射酒进去，然后隔一节竹子注射一次，不要每一节都注射酒进去。一、因地制宜，就地取材竹中酿选用方圆百里无任何重工业污染之毛竹竹腔作为载体二、精选原酒，秘方泡制竹筒酒就是以优质玉米、高粱原浆酒作为基酒[1]三、竹中孕酒，以竹饲酒将秘方泡制基酒注入优质成竹竹腔，与竹共融，浑然天成四、色如琥珀，晶莹剔透酒液金黄碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、绵甜爽净五、绿色健康，营养丰富经土家传统工艺酿造的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、

答：竹子常规营养成份包括水分、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物和粗纤维，其富含18种氨基酸、七种维生素、类黄铜、β－胡萝卜素、竹多糖、超氧化物歧化酶（SOD）、叶绿素、膳食纤维、荷叶碱、荷叶甙等多种生物碱和有机酸，以及钾、钙、镁、铁、铜、锌、锰、磷、钠、氯、硒、碘、锗、硅等18种构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的微量元素。其营养丰富，搭配合理，历来受到营养师及的推崇。具有优良的抗自由基、抗氧化、抗辐射、抗疲劳、抗衰老、。六、健体养颜，宁心基酒与竹体充分融合，汲取竹身营养成分。