可溶性糖含量的测定的计算要用平均值吗

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摘要切取样品0.5g置入研钵内，加入蒸馏水和少量石英砂研磨至匀浆，将匀浆连同残渣--起定容至100mL的容量瓶中，室温下静置30~60min(每隔5min混匀-次)，或离心或过滤，弃去残渣。

取干净试管若干支，分别加入样液1ml和蒽酮试剂5ml,摇匀后于沸水浴中，加热10min,冷却后于620nm下测定吸光值(以标准曲线的空白为零点)，并记录数据。根据标准曲线可计算出每个处理每lg样品所含有的可溶性糖含量。结果与计算

C= AN/W

C.样品可溶性糖量(ug/g); A.标准曲线中得到的可溶性糖量(ug); N.稀释倍数; W.样品重量(g)。

注意事项:

研磨要充分，否则提取样品的糖含量会偏低;

✧研磨后静置的过程要求每隔-段时间将容量瓶上下颠倒混匀这样可以使糖充分地提取至溶液中:

✧要求严格掌握反应的时间和温度:

✧比色前，需冷却才能比色，否则温度会影响到比色的结果;✧

咨询记录 · 回答于2022-05-10

可溶性糖含量的测定的计算要用平均值吗

好的，我正在整理答案，还需要一点时间，大约2分钟就好，请稍等哦~

是的

可溶性糖含量的测定的计算要用平均值

那怎么计算呢

本实验的主要原理:在加热条件下，用还原糖溶液滴定- - 定量的费林试剂时，将费林试剂中的二价铜还原为一价铜，以亚甲基蓝为指示剂，稍过量的还原糖立即使蓝色的氧化型亚甲基蓝还原为无色的还原型亚甲基蓝。通过实验，学习并掌握用费林试剂滴定法测定可溶性糖的原理和方法。

本实验是植物组织中可溶性糖含量的测定

切取样品0.5g置入研钵内，加入蒸馏水和少量石英砂研磨至匀浆，将匀浆连同残渣--起定容至100mL的容量瓶中，室温下静置30~60min(每隔5min混匀-次)，或离心或过滤，弃去残渣。取干净试管若干支，分别加入样液1ml和蒽酮试剂5ml,摇匀后于沸水浴中，加热10min,冷却后于620nm下测定吸光值(以标准曲线的空白为零点)，并记录数据。根据标准曲线可计算出每个处理每lg样品所含有的可溶性糖含量。结果与计算C= AN/WC.样品可溶性糖量(ug/g); A.标准曲线中得到的可溶性糖量(ug); N.稀释倍数; W.样品重量(g)。注意事项:研磨要充分，否则提取样品的糖含量会偏低;✧研磨后静置的过程要求每隔-段时间将容量瓶上下颠倒混匀这样可以使糖充分地提取至溶液中:✧要求严格掌握反应的时间和温度:✧比色前，需冷却才能比色，否则温度会影响到比色的结果;✧

✧比色前，需冷却才能比色，否则温度会影响到比色的结果;✧蒽酮试剂不稳定，易被氧化变成褐色，所以一般为当天配置:蒽酮试剂的配制:称取0.2g蒽酮溶于100ml98%浓硫酸中

以上就是为您解答的内容

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可以告诉我怎么计算平均值吗

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