Question

孔雀菜怎么吃

Answer 1

问：孔雀菜怎么吃

答：您好，孔雀菜洗净焯水后，可以和黄瓜等蔬菜一起凉拌食用，也可以炒食或煲汤食用。在火锅店和餐厅里，孔雀菜可作火锅食材或沙拉食材，口感清甜，深受人们喜爱。植株含有大量的叶绿素和维生素等营养成分，经常食用，有利于人体健康。孔雀菜的食用方法孔雀菜据说是由生菜和油麦菜杂交培养的新品种，别名叫罗马寿司菜，植株直立生长，叶片张开，顶部宽圆，形状酷似孔雀开屏。孔雀菜作为食用蔬菜，口感清甜，营养丰富，可以凉拌食用，炒食或是煲汤食用，幼嫩的叶片也可以做沙拉。希望我的回答可以帮助到您，祝您生活愉快！