Question

麻辣小龙虾的做法最正宗的做法

Answer 1

问：麻辣小龙虾的做法最正宗的做法

答：你好麻辣小龙虾的做法最正宗的做法:小龙虾处理好洗净，葱斜刀切段，蒜对半切开，姜切片，准备八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒，热锅下油下入配料翻炒，下火锅底料、豆瓣酱，炒出红油烹入料酒，配料炒香后下入小龙虾，大火翻炒均匀，烹入生抽、一勺白糖、少许蚝油、啤酒、盐，翻炒均匀盖盖，烧至十分钟左右，下入胡椒粉、青椒粒和蒜末，翻炒片刻出锅装盘。