Question

新鲜的人参切片后晾干可以吗？切片后应该如何保存？

Answer 1

问：新鲜的人参切片后晾干可以吗？切片后应该如何保存？

答：亲亲，您好，为您查询到：新鲜的人参切片后晾干可以的哦~首先将鲜人参用软毛牙刷洗干净。然后置于阳光下晾晒1-2天，每天翻动2-3次。注意晒参温度，不要暴晒。如果阳光太大，可用纱布稍作遮挡。晒至人参里外显干硬即可。然后可以用一个密封的罐子装好后密封保存。或者将干透的参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内。如参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，冷冻干燥再放入贮品柜内。