Question

奶酪和芝士的区别

Answer 1

问：奶酪和芝士的区别

答：您好，奶酪和芝士的具体区别如下1、原料不一样：奶酪的原料是纯奶油，芝士的原料是人造奶油和纯奶油混合。3、外观不一样：奶酪是白色，跟年糕条相似，芝士则是黄色或者橘黄色。4、除此之外，奶酪的奶香味更多，芝士在在奶香味之外，还有益生菌发酵的味道。

答：您好，简单来说芝士可以理解为经过益生菌发酵的奶酪，奶酪的奶香味更浓郁，芝士会有一些发酵带来的酸甜口味。