酒吧签单流程及注意事项

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摘要 亲,酒吧签单可分为几个步骤,供您参考:1、询问VIP客人要签单的物品及数量,用便签记录好。该流程主要负责人为点单员。2、询问VIP客人的VIP卡号及姓名信息等,用便签记录好。该流程主要负责人仍为点单员。3、持信息记录于收银员核对,VIP卡签名权是否有效,并看一眼客户的签名模式。该流程主要负责人为点单员和收银员。4、按所点的商品下单操作,完成后到收银出打单。该流程主要负责人为点单员。5、送点单商品,并让客户签字确认,返回收银处交单。该流程主要负责人为点单员。
咨询记录 · 回答于2022-09-29
酒吧签单流程及注意事项
亲,酒吧签单可分为几个步骤,供您参考:1、询问VIP客人要签单的物品及数量,用便签记录好。该流程主要负责人为点单员。2、询问VIP客人的VIP卡号及姓名信息等,用便签记录好。该流程主要负责人仍为点单员。3、持信息记录于收银员核对,VIP卡签名权是否有效,并看一眼客户的签名模式。该流程主要负责人为点单员和收银员。4、按所点的商品下单操作,完成后到收银出打单。该流程主要负责人为点单员。5、送点单商品,并让客户签字确认,返回收银处交单。该流程主要负责人为点单员。
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