土鸡蛋的蛋黄不是很黄是什么原因呢？
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1、鸡品种的原因 2、食用的饲料的原因前两者导致的根本原因就是蛋黄所含色素的量不同。因为蛋黄之所以会显示黄色，是因为蛋黄中存在着天然的色素。土鸡蛋所示的天然食料中色素摄入量或者是合成色素的物质有限。而洋鸡蛋食用的是人造饲料，可以添加足够需要的物质，它们下的蛋颜色自然深一些。还有一些不法商贩添加非食用添加剂，像之前几年出现的苏丹红，应该也 是众所周知的事件。
咨询记录 · 回答于2021-09-25
土鸡蛋的蛋黄不是很黄是什么原因呢？
1、鸡品种的原因 2、食用的饲料的原因前两者导致的根本原因就是蛋黄所含色素的量不同。因为蛋黄之所以会显示黄色，是因为蛋黄中存在着天然的色素。土鸡蛋所示的天然食料中色素摄入量或者是合成色素的物质有限。而洋鸡蛋食用的是人造饲料，可以添加足够需要的物质，它们下的蛋颜色自然深一些。还有一些不法商贩添加非食用添加剂，像之前几年出现的苏丹红，应该也 是众所周知的事件。
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