Question

原浆酒和白酒的区别？

Answer 1

问：原浆酒和白酒的区别？

答：亲～主要区别是性质不同、制作特点不同、来源不同，具体如下：

答：一、性质不同1、原浆酒原浆酒属于白酒的一种，是指粮食通过酒曲发酵成酒的原始酒液。2、白酒白酒，是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。

答：二、制作特点不同1、原浆酒通过酒曲发酵成酒，完全不勾不兑。2、白酒以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。

答：三、来源不同1、原浆酒粮食。2、白酒酒母、淀粉或糖质。