酒店对员工仪容仪表方面的要求有哪些
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您好!亲,酒店对员工仪容仪表的要求如下:
酒店男服务人员要求:
- 发型:不留长发,前不压眉、后不及领、侧不过耳、无胡须。
- 着装:工作场所须着职业装,黑色袜子、黑色皮鞋。
- 表情:面带微笑,精神集中,坦诚待客、注意聆听、沉着稳重。
- 站姿:挺胸收腹,两眼平视,双臂自然下垂,保持随时向客人服务的姿态。
酒店女服务员要求:
- 发型:长发要用发网盘起,短发不过肩,发卡只限于黑色。
- 着装:工作场所须着职业装,女士穿黑鞋肉色长袜。
- 装扮:指甲油只限于透明色,并保持光亮和平整,夸张和悬挂式的耳环是不允许的,手镯也是不被允许的,不可戴戒指,订婚或结婚戒指除外。
仪表仪容的自我检查:
- 鞋:男士穿着黑色鞋子,女士穿着黑色鞋子,是否干净,光亮,并处于完好状态。
- 袜子:穿男士穿深颜色袜子,女士穿肉色袜子,是否干净,无异味和破洞。
- 制服:是否干净,熨烫整齐,无破损或纽扣丢失,名牌别在制服正确位置,衣服无破损、污渍、异味。
注意事项:
1. 检查制服时要注意细节,例如纽扣没系好,袖子卷起来等。
2. 工作期间在任何时间,地点保持良好的礼貌,注意个人清洁,佩戴名牌,手不要插在兜里。 任何时间不要倚靠着墙站,在公共场所不许抽烟,剔牙,吐谈或剪指甲,动作、走路、说话要轻。
3. 当与客人并排时,请客人先走,当与客人谈话时要有礼貌并保持微笑并保持一定的距离,要站直,双臂不能交叉在胸前,保持与客人的眼神接触当客人说话时要认真听,不要随便打断,不要带着情绪工作,要优雅的提供你最好的服务。
4. 主管在例会时需检查他们员工的制服和仪表仪容,并在工作时间随时抽查。
咨询记录 · 回答于2023-12-29
酒店对员工仪容仪表方面的要求有哪些
您好!亲,酒店对员工仪容仪表的要求有:酒店男服务人员要求:发型:不留长发,前不压眉、后不及领、侧不过耳、无胡须。着装:工作场所须着职业装,黑色袜子、黑色皮鞋。表情:面带微笑,精神集中,坦诚待客、注意聆听、沉着稳重。站姿:挺胸收腹,两眼平视,双臂自然下垂,保持随时向客人服务的姿态。酒店女服务员要求:发型:长发要用发网盘起,短发不过肩,发卡只限于黑色。着装:工作场所须着职业装,女士穿黑鞋肉色长袜。装扮:指甲油只限于透明色,并保持光亮和平整,夸张和悬挂式的耳环是不允许的,手镯也是不被允许的',不可戴戒指,订婚或结婚戒指除外。仪表仪容的自我检查鞋:男士穿着黑色鞋子,女士穿着黑色鞋子,是否干净,光亮,并处于完好状态。袜子:穿男士穿深颜色袜子,女士穿肉色袜子,是否干净,无异味和破洞。制服:是否干净,熨烫整齐,无破损或纽扣丢失,名牌别在制服正确位置,衣服无破损、污渍、异味。注意事项1、检查制服时要注意细节,例如纽扣没系好,袖子卷起来等。2、工作期间在任何时间,地点保持良好的礼貌,注意个人清洁,佩戴名牌,手不要插在兜里。 任何时间不要倚靠着墙站,在公共场所不许抽烟,剔牙,吐谈或剪指甲,动作、走路、说话要轻。3、当与客人并排时,请客人先走,当与客人谈话时要有礼貌并保持微笑并保持一定的距离,要站直,双臂不能交叉在胸前,保持与客人的眼神接触当客人说话时要认真听,不要随便打断,不要带着情绪工作,要优雅的提供你最好的服务。4、主管在例会时需检查他们员工的制服和仪表仪容,并在工作时间随时抽查。
服务员仪容仪表总体要求:容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。
服务员每日上班前应做到以下几点:
1. 检查自己的仪容仪表。
仪表要求如下:
站立服务:
- 站立要自然大方,位置适当,姿势端正,抬头挺胸收腹,双目平视,面带笑容,女服务员两手交叉放于小腹,右手放在左手上,虎口交叉,双脚呈“V”字形,脚尖开度为50度左右,右脚在前,将右脚跟于左脚内侧前端,身体重心可落于双脚上。男服务员站立时,双脚与肩同宽,左手握右手背在腰部以下。不准双手叉在腰间、抱在胸前,站立时不背倚或前扶他物。
行走:
- 步子要轻而稳,步幅不能过大,要潇洒自然、舒展大方,眼睛要平视前方或宾客。不能与客人抢道穿行,因工作需要必须超越客人时,要礼貌致歉,遇到宾客要点头致意,并说“您早”、“您好”等礼貌用语。
手势:
- 要做到正规、得体、适度、手掌向上。打请姿时一定要按规范要求,五指自然并拢,将手臂伸出,掌心向上。
轻操作:
- 服务员应做到“三轻”,即说话轻、走路轻、操作轻。递茶、上菜、撤菜、上饭时要轻拿轻放,动作要有条不紊;开、关门不要用力过猛,要始终保持餐厅安静。
举止:
- 在宾客面前不可交头接耳、指手画脚,也不可有抓头、搔痒、挖耳朵等小动作,要举止得体。
微笑服务:
- 服务员为客服务时应做到“五要”、“五不要”。即一要面带微笑,和颜悦色,给人以亲切感;不要面孔冷漠,表情呆板,给客人以不受重视感;三要坦诚待客,不卑不亢,给人以真诚感;不要诚惶诚恐,唯唯诺诺,给人以虚伪感。四要沉着稳重,给人以镇定感;不要慌手慌脚,给客人以毛躁感。五要神色坦然,轻松自信,给人以宽慰感;不要双眉紧锁,满面愁云,给客人以负重感。
物品递交:
- 应站立,双手递交态度谦逊,不得随便将物品扔给或推给客人。