黄豆泡在水里多久做出来的豆腐好？
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咨询记录 · 回答于2022-06-09
黄豆泡在水里多久做出来的豆腐好？
您好，黄豆泡在水里12个小时左右做出来的豆腐好，在夏天室温平均温度比较高的时候，仅泡6小时就够，否则容易让黄豆变质走味。当然也有条件有限的，泡个6小时也足够，不过记得要把坏的黄豆提前挑出来就可以了。
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