Question

烧烤需要什么调料

Answer 1

问：烧烤需要什么调料

答：烧烤需要的调料：烧烤汁、孜然粉、十三香、蜂蜜、辣椒面等

答：烧烤汁是多种香料的提取液，因此制作烧烤的时候刷上一层烧烤汁可以起到事半功倍的作用。在快烤好的时候还可以加入适量的孜然粉，这样可以起到去腥解腻的作用。在吃烧烤的时候还可以在其表面上刷上一层蜂蜜，但是不能刷的太多，避免遮盖烧烤原有的香气。

答：基本调料有：孜然粉、椒盐（可用其代替食盐）、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉、调和油、蜂蜜，辣椒面还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤汁各种果酱：可以用来烤面包，烤小馒头等等腌制用调料：酱油，姜汁，红酒，黄酒，白酒，葡萄酒，姜茸，蒜茸，柠檬汁，嫩肉粉，蜜糖，红糖。

答：非常感谢您的信任，希望服务令您满意，如果您有其他问题，欢迎前来提问，非常感谢~