腌好的竹笋酸了怎么办
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亲亲您好
很高兴为您解答问题如下：
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腌好的竹笋酸了怎么办
亲亲已经腌好的竹笋酸了，没办法解救了，酸了就坏了，调料比例不协调造成的。亲亲酸了，坏了的东西不建议食用的，坏了的食物对身体会有影响的。
已经腌好的竹笋酸了，没办法解救了，酸了就坏了，调料比例不协调造成的。亲亲酸了，坏了的东西不建议食用的，坏了的食物对身体会有影响的。
亲如果是泡好的笋泡酸了有解救方法，方法如下：
第一种方法：可以先切成薄片，然后煮一锅热水，倒入已切成薄片的竹笋中浸泡，到水凉，沥干捞起，冰冰箱。可以煮汤或炒辣椒、蒜头、豆豉。
第二种方法：先切成薄片，泡自来水约一天时间（会有酸味、呛味），再沥干捞起，要炒前再洗一下，酸味比较不会那麽重，炒辣椒、蒜头、沙茶，很下饭的一道菜。
第三种方法：去壳后将竹笋视大小支，切成四等份，入锅水淹过竹笋，水滚转小火约一小时熄水（汤的颜色是黄的，表示竹笋很苦，汤的颜色较淡，竹笋不太苦），泡到半冷，沥干捞起，可以作竹笋沙拉、也可以高汤为底煮汤。
咨询记录 · 回答于2022-06-06
腌好的竹笋酸了怎么办
亲亲您好很高兴为您解答问题如下：腌好的竹笋酸了怎么办亲亲已经腌好的竹笋酸了，没办法解救了，酸了就坏了，调料比例不协调造成的。亲亲酸了，坏了的东西不建议食用的，坏了的食物对身体会有影响的。亲如果是泡好的笋泡酸了有解救方法，方法如下：第一种方法：可以先切成薄片，然后煮一锅热水，倒入已切成薄片的竹笋中浸泡，到水凉，沥干捞起，冰冰箱。可以煮汤或炒辣椒、蒜头、豆豉。第二种方法：先切成薄片，泡自来水约一天时间（会有酸味、呛味），再沥干捞起，要炒前再洗一下，酸味比较不会那麽重，炒辣椒、蒜头、沙茶，很下饭的一道菜。第三种方法：去壳后将竹笋视大小支，切成四等份，入锅水淹过竹笋，水滚转小火约一小时熄水（汤的颜色是黄的，表示竹笋很苦，汤的颜色较淡，竹笋不太苦），泡到半冷，沥干捞起，可以作竹笋沙拉、也可以高汤为底煮汤。
很高兴为您解答问题如下：腌好的竹笋酸了怎么办亲亲已经腌好的竹笋酸了，没办法解救了，酸了就坏了，调料比例不协调造成的。亲亲酸了，坏了的东西不建议食用的，坏了的食物对身体会有影响的。亲如果是泡好的笋泡酸了有解救方法，方法如下：第一种方法：可以先切成薄片，然后煮一锅热水，倒入已切成薄片的竹笋中浸泡，到水凉，沥干捞起，冰冰箱。可以煮汤或炒辣椒、蒜头、豆豉。第二种方法：先切成薄片，泡自来水约一天时间（会有酸味、呛味），再沥干捞起，要炒前再洗一下，酸味比较不会那麽重，炒辣椒、蒜头、沙茶，很下饭的一道菜。第三种方法：去壳后将竹笋视大小支，切成四等份，入锅水淹过竹笋，水滚转小火约一小时熄水（汤的颜色是黄的，表示竹笋很苦，汤的颜色较淡，竹笋不太苦），泡到半冷，沥干捞起，可以作竹笋沙拉、也可以高汤为底煮汤。
亲亲希望以上回答对您有所帮助哦祝您心想事成
一切顺利
希望以上回答对您有所帮助哦祝您心想事成一切顺利
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