羊杂汤的做法+最正宗的做法
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咨询记录 · 回答于2022-09-07
羊杂汤的做法+最正宗的做法
亲亲您好,我是您的生活助手橘子,很高兴为您解答。答:羊杂汤的做法+最正宗的做法首棚如下食材明细羊杂、香叶、草寇、大葱、小米敏冲辣、姜、白胡椒粉。1、羊杂清洗干净2、加入清水,准备焯水3、开中大火,慢慢烧开,打掉血沫4、捞出沥干水分5、再次清洗干净沥干水分备用6、大葱切断,姜拍破,香叶草寇准备好7、珐琅锅里倒入少许油8、放入姜葱香叶,草寇和洗净切断的小米辣,小火炒香9、一定要小火炒香10、倒入羊杂,翻炒11、直到翻炒均匀,香料也充分炒出香味12、加入适量的开水,倒入少许白胡椒粉,大火烧开,改小火,炖煮一个半小时,羊杂软烂即可,调入少许桥芹歼盐,就可以出锅了。13、吃时可以撒少许香菜和小葱提味