Question

晒兰肉怎么做

Answer 1

问：晒兰肉怎么做

答：晒兰肉制作方法： 1. 准备所需食材：腊肉、葱、姜、料酒、生抽、白糖、香油、八角、桂皮、花椒、麻椒。 2. 将腊肉放入清水中洗净，然后放入锅中，加入一小撮盐，大火煮10分钟，将腊肉煮熟，捞出沥干备用。 3. 将腊肉放入碗中，加入葱、姜、料酒、生抽、白糖、香油，搅拌均匀，腌制20分钟。 4. 将腌制好的腊肉放入锅中，大火烧开，转小火炖煮20分钟，将腊肉炖熟。 5. 将八角、桂皮、花椒、麻椒放入锅中，加入少许清水，大火烧开，转小火炖煮5分钟，将香料炖熟。 6. 把炖熟的香料放入腊肉锅中，炖煮5分钟，将腊肉炖熟，撒上葱花即可。 希望本次服务能够帮助到您，祝您生活愉快！