Question

用玉米蛋白替代豆粕可以吗

Answer 1

问：用玉米蛋白替代豆粕可以吗

答：亲，您好，很高兴为您解答:用玉米蛋白替代豆粕可以吗答：亲亲您好，用玉米蛋白替代豆粕可以的第一个就是棉籽粕，它的蛋白含量与豆粕是相近的，在44%左右，赖氨酸含量比较低，仅为豆粕一半儿，蛋氨酸含量也比较低，但是他的精氨酸含量相对比较高，棉子粕的缺点是含有棉酚啊，棉酚会侵害动物的生殖系统所以母猪不要喂，但是中大肥猪和反刍动物可以用使用，可以替代一部分豆粕的，比例可以达到50%。第二个就是玉米的二级产物，玉米是能量饲料，能量很高，但蛋白含量很低，只有8%左右，因为它的能量非常高，但是玉米的二级产物去掉一部分能量之后，比如DDGS蛋白含量在26%以上，还有玉米蛋白粉的粗蛋白含量在55%左右，甚至达到62%，喷浆玉米皮蛋白能达到18%以上，玉米胚芽饼粗蛋白在16%-20%，替代豆粕比例在5%比较合适，但玉米的二级产物要注意霉菌毒素的控制。第三个就是菜籽并，粗蛋白含量在32%-38%，氨基酸组成比较平衡，赖氨酸和蛋氨酸含量略微低了一点，他的有毒有害物质和抗营养因子比如单宁相对较多，适口性比较差，建议在养殖动物的后期阶段代替比例5%-15%。还有就是花生粕，粗蛋白含量40%-50%，精氨酸含量高，赖氨酸、蛋氨酸含量的氨基酸组成不平衡，但它的适口性非常好。缺点就是极易感染这个黄曲霉毒素，所以选择优质的花生粕，适当补充赖氨酸和蛋氨酸，可以代替一部分豆粕，其他能代替豆粕的，像葵花粕啊，大豆饼啊，胡麻饼啊，芝麻饼啊，可以按照10%以下的比例去代替豆粕。以上介绍的各种杂波可以节省养鸡成本，但生物利用度仍然差了一些，所以还不能完全代替豆粕。