猪肺怎么做好吃

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摘要 1 猪肺雪梨汤准备食材如下:猪肺600克,无花果10颗,雪梨2个,姜2片,盐适量具体做法如下:锅内烧开水放入猪肺,沸腾后再煮2,3分钟,煮出血沫后捞起冲洗干净,热锅放油,放入两片姜、猪肺,大火炒一下,雪梨去皮切块,全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可,用电锅的话直接按煲汤就行了,关火前放盐调味即可。
咨询记录 · 回答于2023-01-09
猪肺怎么做好吃
1 猪肺雪梨汤准备食材如下:猪肺600克,无花果10颗,雪梨2个,姜2片,盐适量具体做法如下:锅内烧开水放入猪肺缺差,沸腾后再煮2,3分钟,煮出血沫后捞起冲洗干净,热锅放油,放入两片姜裂和、猪肺,大火炒一下,雪梨去皮切块,全部材料放入锅内大火煮开后小火肆扮盯煮一个半小时即可,用电锅的话直接按煲汤就行了,关火前放盐调味即可。
2 尖椒炒猪肺准备食材渣察颤如下:猪肺500克,尖没拆椒250克,植物油如败适量,盐1茶匙,酱油1汤匙,大葱适量,姜2大片具体做法如下:尖椒洗净切小段,猪肺清水冲洗干净,切片焯水备用,葱姜切开,炒锅放适量的油,温热时放入葱姜,待葱姜出香味时,放入尖椒,翻炒尖椒有少许软榻,放入猪肺,翻炒至猪肺变色变,放入酱油,放入适量的盐,翻拌均匀后,即可起锅!
3卤猪肺准备食材如下:猪肺2500克,盐30克,大蒜(白皮)15克,酱油20克,大葱15克,姜15克,花椒5克,八角5克,丁香2克,茴游悉香籽[小茴香籽]3克,草果3克,砂仁3克,桂皮3克,肉豆蔻3克,陈皮3克具体做法如下:将猪肺冲洗神乎乎干净,放入开水锅内,加蒜煮10分钟捞出,用清水洗一下,晾干水分备用,把精盐、酱油、药袋放入盛有2.5千克清水的锅中烧开,撇去浮沫,煮成卤汁,将加工好的猪肺放入卤汁锅中烧开,然后用慢火煮,待熟后,离开火源,冷顷罩却,即为成品。
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