Question

燕麦饼最简单的做法

Answer 1

用料：燕麦片、低粉、植物油、鸡蛋液、水、蜂蜜、椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干。低粉过筛，和燕麦片混合。将椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干混合。用蛋抽将油、鸡蛋、水搅拌均匀。加入燕麦片和低粉，用刮刀拌匀至无干粉。加入椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干。用手抓适量面团搓圆，放烤盘上按扁，不要太厚。

用料：燕麦片100克、低粉60克、植物油45克、鸡蛋液50克、水10克、蜂蜜25克、椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干。

1、低粉过筛，和燕麦片混合下。

2、将椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干混合。

3、用蛋抽将油、鸡蛋、水搅拌均匀。

4、加入燕麦片和低粉，用刮刀拌匀至无干粉。

5、加入椰蓉、熟黑芝麻、蔓越莓干。

6、用手抓适量面团搓圆，放烤盘上按扁，不要太厚。

7、烤箱提前预热好，中层，180度烤15分钟左右即可。